Banco Solidário de Alimentos:
É de conhecimento de todos a quantidade de alimentos jogados no lixo todos os dias – 39 milhões de quilos de alimentos, que daria para alimentar 19 milhões de pessoas por dia - Este alimento, que teria o lixo como destino, constitui-se na matéria prima do nosso trabalho. É como se colhêssemos pela segunda vez este alimento, daí o conceito, hoje formado, de “Colheita Urbana”.
O Banco de Alimentos distribuirá alimentos fornecidos pelas empresas doadoras entre instituições beneficentes cadastradas e diretamente em famílias cadastradas em nossa entidade, possibilitando a complementação alimentar de todas as pessoas assistidas por essas instituições.
Operacionalmente, o Banco de Alimentos busca onde sobra e entrega onde falta.
