A fazenda de café era tocada por meeiros, dentre os quais Agostinho, Alfredo, João e Jose Liparini, Família Quini, Joaquim Urias Sotero, o próprio Jose Teixeira, Daniel Lopes Cardoso, Sebastião de Souza.
O terreirão de café ficava ao lado da casa sede e as plantações tomavam a maior parte da atual Vila Independencia e do Jardim Primavera.
Nos registros, meeiros carregando café no terreirão da fazenda. Dentre eles, Jose Teixeira, Alfredo, João e Jose Liparini, Joaquim Sotero e Sebastião de Souza e uma imensa figueira que ficava dentro da fazenda e onde temos hoje o Primavera. No tronco da figueira temos Nilton Silurzo, genro de João Mazini, Roberto, filho do Nilton, Maria Helena Teixeira e Jose Teixeira. Também o registro no dia do casamento de Dona Benedita e seu Isaias, onde temos Dona Maria Mazini, a noiva Benedita, Nilton Silurzo, Ambrosia e Jose Teixeira. Também o registro de José Teixeira e Dona Ambrosia com a bisneta Fernanda Cardoso.
A maioria dos meeiros, incluindo a família Teixeira, vieram do Sul de Minas Gerais, região de Andradas.
